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推荐:[30P]重庆万州烤鱼 来源: 原创整理 时间2019-04-26 阅读 4995

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专题正文:夏天确实好生意,我店里晚上夜市都能卖两千多呢,我是2009年的时候找北京王华学的烤鱼。函授的。500元买的配方技术。现在王华给我升级了好几次配方。都是免费的。 北京有一位名厨,中国烤鱼大师王华,他函授万州这边做烤鱼的挺多的。香辣烤鱼。麻辣烤鱼。尤其受欢迎。 不管是中国什么地方。人们总是都爱吃鱼的。可以说有人的地方就有鱼。 这烤鱼做起来还是很讲究的。按照王华老师教的技术。现烤后炖,才好吃。我是重庆万州的,想吃老家的烤鱼,我在昆明就没有见到过有卖的,昆明哪里有?恩恩,味道确实不错,我去吃过!!

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有些什么底料啊制作过程:将一条三斤重的草鱼杀好洗净,沿鱼身纵向剖开,在鱼全身撒盐,然后用烤架把鱼放在炉上烤。因为用的是木炭,所以烤出来的鱼有一股天然的清香。烤鱼师傅一边烤一边在鱼身刷上香油和由孜然、大料等十余种香料万州烤鱼是属于重庆汉族传统名菜,属于渝菜。万州烤鱼把鱼剖洗净后平放在铁夹中,放在炉上用木炭烧烤,盛到专用铁盘中,浇上用牛油、红油、白糖、花椒、辣椒等调味品炒出底料,放上西芹、豆芽等爽口菜。口味咸辣。万重庆诸葛烤鱼是不是万州烤鱼?现在做烤鱼能不能赚钱?生意好不好? 重庆诸葛烤鱼 ——先烤后炖,餐饮一绝! 重庆诸葛烤鱼,从2000年开始,从一个只有50平米的大排档出发, 诸葛烤鱼以弘扬三国美食文化为目

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要真技术。不要加盟公司的。太贵了。我去过重庆,那边根本不教真技术。 地方人保守。不教真技术。然后要买他们的配料 而且培训费都是在5000以上。太贵了 后来我在网上千辛万苦,找到了一个人。他教了我烤鱼技术。 他是中国烤鱼烹饪大师,王华重庆万州烤鱼在哪里学最有名的吃烤鱼的是在心连心广场,在周家坝 要是想学,就去那里找找。厨师培训还不如去那些店里学

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